“Sofì” Frizzante Bagliesi

“Sofì” è un vino bianco giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Risulta strutturato all’olfatto, con note aromatiche di frutta matura e un lieve sentore di ortica. Servito alla temperatura di 6°C forma un connubio perfetto con menù molto raffinati soprattutto se a base di pesce o asparago.